Nutrizione infantile
IL BAMBINO AL CENTRO: QUANDO IL CIBO DIVENTA GIOCO, SCOPERTA E SERENITÀ
Il cibo è molto più di semplice nutrimento, soprattutto per i bambini. È relazione, emozione, scoperta. È il modo in cui esplorano il mondo con i sensi, in cui sperimentano gusti, colori, consistenze. È il momento della giornata in cui la famiglia si riunisce. È affetto, è cura, è crescita. Ma a volte il rapporto tra bambini e cibo può diventare difficile. Rifiuti, selettività, capricci a tavola, eccesso o scarso peso, disturbi digestivi. E i genitori si trovano soli, preoccupati, senza sapere come intervenire.
Qui entro in gioco io.
Da oltre 27 anni aiuto bambini, ragazzi e le loro famiglie a costruire un rapporto sereno e sano con l’alimentazione perché il bambino è sempre protagonista del suo percorso e il mio compito è accompagnarlo (insieme a voi genitori) verso l’equilibrio alimentare, con rispetto, empatia e competenza.
Il mio approccio
Un metodo che mette il bambino al centro. Nel mio lavoro con i bambini e gli adolescenti, non impongo. Coinvolgo. Utilizzo metodiche di gioco, attività sensoriali, manipolazione del cibo, per avvicinare i più piccoli al mondo dell’alimentazione in modo naturale e divertente. Perché quando il cibo smette di essere una “battaglia” e diventa scoperta, tutto cambia.
I pilastri del mio metodo:
1. Il bambino è protagonista
Non lavoro SUL bambino, ma CON il bambino. Ogni percorso rispetta i suoi tempi, le sue emozioni, i suoi bisogni.
2. La famiglia è coinvolta
I genitori non sono spettatori, ma parte attiva del cambiamento.
Lavoriamo insieme per creare un ambiente alimentare sereno a casa.
3.Approccio ludico ed esperienziale
Utilizzo il gioco, la manipolazione del cibo, la scoperta sensoriale. I bambini imparano facendo, toccando, assaggiando, senza pressioni.
4. Ristorazione scolastica
Realizzo menù bilanciati, integrandoli con percorsi di educazione alimentare e incontri nelle scuole che coinvolgono attivamente alunni, insegnanti e genitori, con l’obiettivo di diffondere abitudini alimentari sane e consapevoli.
5. Collaborazione multidisciplinare
Quando necessario, lavoro in rete con pediatri, psicologi dell’età evolutiva, neuropsichiatri infantili, pedagogisti clinici. Perché a volte serve un team.