Il bambino è protagonista: non impongo, coinvolgo.

Approccio ludico: utilizzo il gioco per avvicinare i bambini al cibo.

Educazione familiare: lavoro con i genitori per creare un ambiente alimentare sereno. Da più di vent’anni creo menù per scuole dell’infanzia, primarie e medie e incontri con genitori, insegnanti ed alunni per gestire l’equilibrio alimentare nelle scuole con percorsi esperienzali da sola e anche in equipe con psicologhe e pedagogiste cliniche.